A educação crítica é uma abordagem interessante em EAN, já que, ao refletir sobre os alimentos, sua origem, benefícios ou malefícios à saúde, colocamos em prática os conhecimentos adquiridos, buscando uma alimentação saudável e adequada. As fases de uma ação de EAN são uma forma de conseguir efetividade nas atividades. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o planejamento de ações de EAN, quais as relações entre planejamento, objetivos e avaliação?
A educação crítica é uma abordagem interessante em EAN, já que, ao refletir sobre os alimentos, sua origem, benefícios ou malefícios à saúde, colocamos em prática os conhecimentos adquiridos, buscando uma alimentação saudável e adequada. As fases de uma ação de EAN são uma forma de conseguir efetividade nas atividades. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre o planejamento de ações de EAN, quais as relações entre planejamento, objetivos e avaliação?
- Planejamento e objetivos são sinônimos, quando tratamos de educação alimentar e nutricional, enquanto a avaliação mede o que foi aprendido pelos participantes.
- Metas e objetivos se ligam ao fundamento e conteúdo, usando estratégias metodológicas e avaliação para verificar se os objetivos foram atingidos.
- O planejamento de ações de EAN é a primeira fase, os objetivos compõem a segunda fase e a avaliação a terceira e última fase, sendo opcional nas atividades.
- Planejamento, objetivos e avaliação são ferramentas a educação que são utilizadas quando as ações de EAN são praticadas no âmbito da alimentação escolar.
- As três etapas são obrigatórias, seguindo os parâmetros educacionais brasileiros, e servem como forma de validar as ações de EAN, assim como as ações educacionais.