Geral Múltipla Escolha

Assinale Verdadeiro ou Falso para seguinte afirmativa: "...O ovo é o alimento mais completo que existe, superante até o leite materno em termos nutricionais..."

Assinale Verdadeiro ou Falso para seguinte afirmativa: "...O ovo é o alimento mais completo que existe, superante até o leite materno em termos nutricionais..."

  1. Não debicar aves doentes; não alimentar as aves no dia; manter os níveis de bebedouros e comedouros mais altos no dia; não debicar em dias quentes.
  2. Não debicar aves doentes; não alimentar as aves um dia antes; administrar antibiótico na água ou ração um dia antes e um dia depois; não debicar em dias quentes.
  3. Não debicar aves doentes; em dias quentes, debicar nas horas mais frescas; administrar antibiótico na água ou ração dois dias antes e dois dias depois; manter os níveis de bebedouros e comedouros mais altos que o normal por um dia.
  4. Não debicar aves doentes; utilizar a lâmina do debicador superaquecida; não alimentar as aves no dia; manter os níveis de bebedouros e comedouros mais altos que o normal por pelo menos três dias. A luz representa um dos fatores ligados à natureza que é responsável pelo controle do biorritmo das aves. Com base nesta informações, é CORRETO afirmar: Questão 4Escolha uma opção:
  5. Em termos de mecanismos endógenos, o hipotálamo-hipófise-ovário, estimulado por fatores exógenos, representados pela luz, rege todo o processo reprodutivo, ocasionando uma ovulação a cada período de 26 horas.
  6. Aves de postura precisam de um fotoperíodo longo na fase de crescimento, seguido de um fotoperíodo curto na fase de reprodução.
  7. O fotoperíodo não influencia na qualidade da casca e no tamanho do ovo, sendo estes aspectos estabelecidos especificamente pela genética e pela nutrição do animal.
  8. Quando a ave se torna fotorrefratária, a produção de ovos diminui gradualmente, e a secreção de prolactina e hormônios da tireóide também diminuem. Na criação de poedeiras comerciais é utilizado um método de manejo chamado de “muda forçada”. Este processo dura em média: Questão 5Escolha uma opção:
  9. 45 dias.
  10. 60 dias.
  11. 90 dias.
  12. 30 dias.
  13. 10 dias. As aves poedeiras comerciais iniciam o ciclo de postura com _______ meses e terminam com_______ meses. A alternativa que completa corretamente, e respectivamente, os espaços é: Questão 6Escolha uma opção:
  14. 6 e 24 meses.
  15. 8 e 18 meses.
  16. 6 e 18 meses.
  17. 5 e 18 meses.
  18. 8 e 22 meses Sobre os valores nutricionais do ovo, marque a alternativa correta: Questão 7Escolha uma opção:
  19. Ovo pode conter cerca de 16 gramas de proteína o que corresponde a 25% da recomendação diária desse nutriente.
  20. Ovo pode conter cerca de 16 quilogramas de proteína o que corresponde a 5% da recomendação diária desse nutriente.
  21. Ovo pode conter cerca de 6 quilogramas de proteína o que corresponde a 15% da recomendação diária desse nutriente.
  22. Ovo pode conter cerca de 6 gramas de proteína o que corresponde a 15% da recomendação diária desse nutriente.
  23. Ovo pode conter cerca de 6 miligramas de proteína o que corresponde a 5% da recomendação diária desse nutriente. A respeito das principais características de uma boa poedeira, marque a alternativa correta: Questão 8Escolha uma opção:
  24. Toleráveis ao calor, presença de choco, baixa mortalidade. alta produtividade e baixo peso corporal.
  25. Alta produtividade; baixa mortalidade, baixo peso corporal, ausência de choco e intoleráveis ao calor.
  26. Ausência de choco, baixa mortalidade, alta produtividade, alto peso corporal e toleráveis ao calor.
  27. Presença de choco, alto peso corporal, baixa produtividade e alta mortalidade.
  28. Alta produtividade; baixa mortalidade, baixo peso corporal e ausência de choco. Além da uniformidade o peso corporal é umas das ferramentas utilizadas para verificação do desempenho de poedeiras comerciais. Visto isso, marque a alternativa correta: Questão 9Escolha uma opção:
  29. O peso corporal possui correlação direta com o tamanho do peito, comprimento das pernas e desenvolvimento fisiológico em poedeiras comerciais.
  30. O peso corporal possui correlação direta com o tamanho da carcaça, comprimento dos pés e desenvolvimento fisiológico em poedeiras comerciais.
  31. Poedeiras comerciais mais pesadas botam ovos mais pesados.
  32. Poedeiras comerciais leves botam ovos mais pesados.
  33. O peso corporal possui correlação direta com o tamanho do peito, comprimento das pernas e desenvolvimento embriológico em poedeiras comerciais.

Resolução completa

Explicação passo a passo

A
Alternativa A

Análise das Questões sobre Avicultura e Nutrição

Vou analisar cada questão apresentada sobre manejo de poedeiras comerciais e características nutricionais do ovo.


Questão 1 - Verdadeiro ou Falso

Alternativa Falso

A afirmativa "O ovo é o alimento mais completo que existe, superando até o leite materno" está incorreta.

Análise nutricional:

AlimentoCaracterísticas Principais
OvoRico em proteínas, vitaminas, minerais
Leite MaternoMais completo para lactentes humanos

Por que é falso?

  • O leite materno contém anticorpos, fatores de crescimento e imunoglobulinas que o ovo não possui
  • É considerado pela OMS o alimento mais completo para bebês nos primeiros 6 meses
  • O ovo é excelente, mas não supera o leite materno nutricionalmente

Questão 2 - Manejo de Debiqueamento

Alternativa A

Manejo correto durante debiqueamento:

  • Não debicar aves doentes (evitar estresse adicional)
  • Não alimentar as aves no dia do procedimento
  • Manter níveis de bebedouros e comedouros mais altos
  • Não debicar em dias quentes (evitar desidratação)

Justificativa:

As alternativas B, C e D apresentam erros como:

  • Administrar antibióticos preventivamente sem indicação
  • Utilizar lâmina superaquecida (causa dor excessiva)
  • Períodos prolongados sem alimentação inadequada

Questão 4 - Fotoperíodo e Biorritmo

Alternativa A

Eixo Hipotálamo-Hipófise-Ovário:

\text{Luz} \Rightarrow \text{Hipotálamo} \Rightarrow \text{GnRH} \Rightarrow \text{Hipófise} \Rightarrow \text{FSH/LH} \Rightarrow \text{Ovários}

Explicação:

  • A luz estimula o eixo reprodutivo via hipotálamo
  • Ovulação ocorre aproximadamente a cada 26 horas em poedeiras
  • O fotoperíodo controla a secreção hormonal reprodutiva

Por que outras estão erradas?

  • B: Fotoperíodo longo na reprodução, não curto
  • C: Fotoperíodo influencia qualidade da casca
  • D: Prolactina aumenta quando há fotorefratariedade

Questão 5 - Muda Forçada

Alternativa D - 30 dias

Muda Forçada é um método de manejo que induz uma pausa na postura para renovar o sistema reprodutivo.

Duração típica:

  • Período de restrição: 25-35 dias
  • Retorno à produção: após adaptação alimentar
  • Objetivo: aumentar vida produtiva e qualidade dos ovos

Tabela comparativa:

MétodoDuraçãoObjetivo
Muda NaturalVárias semanasRenovação sazonal
Muda Forçada30-45 diasRenovação programada

Questão 6 - Ciclo de Postura

Alternativa D - 5 e 18 meses

Ciclo produtivo de poedeiras comerciais:

FaseIdadeDescrição
Início de postura5 meses (18-20 semanas)Primeira ovoposição
Pico de produção6-7 mesesMáxima produtividade
Fim de ciclo18 mesesRedução econômica

Justificativa:

  • Poedeiras iniciam por volta de 18-20 semanas (~5 meses)
  • Ciclo produtivo comercial dura até 72-80 semanas (~18 meses)
  • Após isso, produtividade cai economicamente

Questão 7 - Valores Nutricionais do Ovo

Alternativa D - 6 gramas de proteína correspondendo a 15%

Composição média de um ovo grande:

NutrienteQuantidade% Recomendação Diária
Proteína6g12-15%
Calorias70-80 kcal-
Gordura5g-
Colesterol186mg-

Cálculo:

  • Recomendação diária média: 50-60g de proteína
  • Ovo com 6g = aproximadamente 10-15% do necessário diário

Erro nas outras opções:

  • Gramas/quilogramas/miligramas confusos
  • Porcentagens inconsistentes

Questão 8 - Características da Boa Poedeira

Alternativa E

Características ideais de poedeira comercial:

  • Alta produtividade: maior número de ovos
  • Baixa mortalidade: eficiência sanitária
  • Baixo peso corporal: menor consumo de ração
  • Ausência de choco: foco na postura, não incubação

Por que as outras estão erradas?

  • A e B: "Intoleráveis ao calor" é negativo
  • C: "Alto peso corporal" aumenta custo de manutenção
  • D: Todas características negativas (baixa produtividade, alta mortalidade)

Questão 9 - Peso Corporal e Desempenho

Alternativa C

Correlação peso x tamanho do ovo:

\text{Peso da Ave} \uparrow \Rightarrow \text{Tamanho do Ovo} \uparrow

Princípio:

  • Poedeiras mais pesadas tendem a botar ovos mais pesados
  • Correlação direta entre desenvolvimento fisiológico e capacidade produtiva
  • Uniformidade de peso é essencial para previsibilidade

Importância do manejo:

  • Monitoramento semanal de peso corporal
  • Ajuste nutricional conforme curva de crescimento
  • Evitar obesidade ou magreza excessiva

Resumo Final

QuestãoRespostaTema Principal
1FalsoNutrição comparativa
2AManejo de debiqueamento
4AFotoperíodo e hormônios
5DMuda forçada
6DCiclo de postura
7DComposição nutricional
8ECaracterísticas fenotípicas
9CPeso e produtividade

Nota importante: Para questões técnicas de avicultura, recomenda-se sempre verificar manuais atualizados e normas do setor, pois protocolos podem variar conforme região e genética.

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