Os heterosídeos cianogenéticos também são conhecidos como glicosídeos cianogenéticos ou cianogênicos. Estes compostos são responsáveis por diversas intoxicações de animais no campo, isso porque produzem uma substância tóxica, a qual é liberada após ação enzimática na planta. No entanto, a intoxicação depende também da concentração de glicosídeos cianogênicos na planta. Baseado no teor desses compostos, o que pode influenciar sua síntese na planta?

Os heterosídeos cianogenéticos também são conhecidos como glicosídeos cianogenéticos ou cianogênicos. Estes compostos são responsáveis por diversas intoxicações de animais no campo, isso porque produzem uma substância tóxica, a qual é liberada após ação enzimática na planta. No entanto, a intoxicação depende também da concentração de glicosídeos cianogênicos na planta.

Baseado no teor desses compostos, o que pode influenciar sua síntese na planta?

1. Os fatores ambientais como época do ano afetam a cianogênese, no entanto, em qualquer idade da planta o teor de cianogênicos é constante
2. A cianogênese é aumentada quando as plantas estão em desenvolvimento, principalmente quando está sobre condições de adubação nitrogenada.
3. O teor de cianeto na planta aumenta conforme aumenta a agressão por insetos, e o teor de glicosídeos cianogênicos aumenta quando ocorre redução da disponibilidade de nitrogênio no solo.
4. Os compostos cianogênicos na planta aumentam quando há grande disponibilidade de água, principalmente quando a planta atinge a vida adulta.
5. A cianogênese da planta aumenta durante os períodos de seca, em que há maior condição de brotação da planta e acúmulo de cianeto