Biologia — Fisiologia Múltipla Escolha

Desnaturação é um processo que causa mudanças na proteína. Esse processo pode ser causado por fatores como alteração na temperatura e no grau de acidez do meio. A desnaturação ocorre quando há

Desnaturação é um processo que causa mudanças na proteína. Esse processo pode ser causado por fatores como alteração na temperatura e no grau de acidez do meio.

A desnaturação ocorre quando há

  1. troca entre aminoácidos naturais e essenciais nas proteínas.
  2. enrolamento inicial na sequência linear de aminoácidos.
  3. modificação na estrutura tridimensional da proteína.
  4. aumento das atividades enzimáticas.

Resolução completa

Explicação passo a passo

C
Alternativa C

Alternativa C - modificação na estrutura tridimensional da proteína

Análise

  • Denaturação de proteínas: Processo que altera a estrutura da proteína sem modificar a sequência primária (índice de aminoácidos).
  • Efeito dos fatores: Alterações de temperatura ou pH que interrompem as forças de ligação维持 a estrutura tridimensional (como pontes de hidrogênio, disulfeto), causando sua desestruturação.
  • Avaliação das alternativas:
  • Alternativa A: Troca de aminoácidos não ocorre na denaturação;
  • Alternativa B: Enrolamento inicial é a formação da estrutura secundária/terciária nativa, não sua alteração;
  • Alternativa C: Modificação da estrutura tridimensional é o core da denaturação;
  • Alternativa D: Aumento de atividades enzimáticas ocorre em condições favoráveis, não na denaturação.

Conclui-se que a denaturação ocorre com a modificação da estrutura tridimensional da proteína.

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