Biologia — Fisiologia Múltipla Escolha

O balanço negativo e positivo da alimentação são fatores que podem influenciar na saúde alimentar tanto de crianças quanto de adultos. No balanço negativo, temos diminuição de um os mais nutrientes, causando depleção nutricional a longo prazo. No balanço positivo, podemos ter aumento do consumo de nutrientes ou alimentos com aumento no balanço de consumo calórico, podendo gerar doenças futuras. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre nutrição das crianças, assinale a alternativa que aponta os principais desvios nutricionais na infância dos brasileiros:

O balanço negativo e positivo da alimentação são fatores que podem influenciar na saúde alimentar tanto de crianças quanto de adultos. No balanço negativo, temos diminuição de um os mais nutrientes, causando depleção nutricional a longo prazo. No balanço positivo, podemos ter aumento do consumo de nutrientes ou alimentos com aumento no balanço de consumo calórico, podendo gerar doenças futuras. Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre nutrição das crianças, assinale a alternativa que aponta os principais desvios nutricionais na infância dos brasileiros:

  1. Síndrome metabólica, diabetes tipo 2, hipertensão e deficiência de vitamina A.
  2. Desnutrição proteica, deficiência de vitamina C e atraso cognitivo.
  3. Hipervitaminose do complexo B, anemia falciforme, sobrepeso e diarreia.
  4. Deficiência de zinco, ferro e cálcio, raquitismo e desnutrição precoce.
  5. Desnutrição, anemia, hipovitaminoses, déficit de crescimento e obesidade.

Resolução completa

Explicação passo a passo

E
Alternativa E

Alternativa E - Desnutrição, anemia, hipovitaminoses, déficit de crescimento e obesidade

Análise da Questão

Esta questão aborda o conceito de dupla carga da má nutrição, fenômeno bem documentado na saúde pública brasileira. O enunciado já prepara o aluno com os conceitos de balanço negativo e positivo da alimentação.

Conceitos-Chave

Balanço NutricionalCaracterísticaConsequências
NegativoConsumo insuficienteDesnutrição, deficiências vitamínicas
PositivoExcesso calóricoObesidade, doenças crônicas

Por que a Alternativa E é Correta?

A alternativa E apresenta a resposta mais completa porque:

  • Desnutrição: Reflete o balanço negativo tradicional ainda presente em algumas regiões brasileiras
  • Anemia: Principalmente por deficiência de ferro, muito comum na infância
  • Hipovitaminoses: Deficiências de vitaminas (como A, D, complexo B)
  • Déficit de crescimento: Consequência direta da má nutrição infantil
  • Obesidade: Representa o balanço positivo, problema crescente no Brasil

Por que as outras estão incorretas?

  • Alternativa A: Foca apenas em problemas metabólicos mais comuns em adultos
  • Alternativa B: Vitamina C (escorbuto) é rara no Brasil atual; desnutrição proteica diminuiu significativamente
  • Alternativa C: Hipervitaminose B não é problema de saúde pública; anemia falciforme é genética, não nutricional
  • Alternativa D: Não inclui obesidade, que é um dos principais problemas nutricionais infantis atuais

Contexto Brasileiro

O Brasil apresenta uma transição epidemiológica onde:

  1. Problemas tradicionais de desnutrição ainda persistem em populações vulneráveis
  2. Sobrepeso e obesidade infantis aumentaram drasticamente nas últimas décadas
  3. Deficiências de micronutrientes (ferro, vitaminas) continuam sendo desafios importantes

Alternativa E.

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