Alternativa A
A propriedade da coesão da água está diretamente relacionada à sua estrutura molecular e à forma como as moléculas interagem entre si.
Fundamentação Conceitual
Para entender a coesão, é preciso analisar a natureza da molécula de água ($H_2O$):
- Polaridade: A água é uma molécula polar. O átomo de oxigênio possui alta eletronegatividade, puxando os elétrons compartilhados, criando uma região parcialmente negativa ($\delta-$). Os átomos de hidrogênio ficam com carga parcial positiva ($\delta+$).
- Pontes de Hidrogênio: Devido às cargas opostas, o hidrogênio de uma molécula é atraído pelo oxigênio de outra. Essa ligação fraca, porém abundante, chama-se ponte de hidrogênio.
Análise das Opções
- Opção A (Correta): Define corretamente a coesão como a atração entre moléculas iguais (água com água), mediada pelas pontes de hidrogênio. É essa propriedade que permite, por exemplo, a ascensão da seiva bruta nas plantas contra a gravidade.
- Opção B (Incorreta): Fala em "repulsão" e "cargas opostas". Cargas elétricas opostas se atraem, não se repelem. Além disso, a coesão é uma força de atração.
- Opção C (Incorreta): A água possui alta polaridade. Substâncias apolares (como óleos) não se misturam bem com a água justamente porque esta é polar.
- Opção D (Incorreta): Descreve a propriedade de adesão, que é a atração entre moléculas de água e outras superfícies (como vidro ou paredes celulares).
- Opção E (Incorreta): Refere-se à tensão superficial, que é uma consequência da coesão na interface líquido-ar, mas não é a definição geral da propriedade de coesão em si.
Conclusão
A coesão é a tendência das moléculas de uma mesma substância se unirem. No caso da água, isso ocorre através de ligações fracas chamadas pontes de hidrogênio, permitindo que ela mantenha sua integridade líquida e transporte nutrientes em organismos vivos.
Portanto, a alternativa correta é a A.