O nível de acidez do suco gástrico encontra-se normalmente no intervalo de pH de 1,0 a 3,0. Porém, esse suco pode se tornar mais ácido do que o normal, e como consequência a digestão é prejudicada devido à azia. Episódios assim podem ser contornados com o uso de comprimidos antiácidos, cuja função é elevar o pH até sua normalidade e proporcionar alívio. O esquema a seguir representa a dissolução de um comprimido antiácido efervescente adicionado a um copo com água. LIMA, A. V. W. et al. Demonstração do efeito tampão de comprimidos efervescentes com extrato de repolho roxo. Química na Escola, Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br. Acesso em: 4 mar. 2024 (adaptado). O sistema apresentado é classificado como uma mistura

Alternativa E

Análise da Questão

A questão solicita a classificação de uma mistura observada na imagem, baseada em dois critérios fundamentais da química: homogeneidade e número de fases. Para responder corretamente, é necessário analisar os componentes visíveis no sistema.

Conceitos Fundamentais

Antes de analisar a imagem, devemos definir os termos técnicos utilizados nas alternativas:

1. Fase: É cada porção homogênea de um sistema, separada das outras por uma fronteira bem definida. Exemplos comuns são sólido, líquido e gás.
2. Mistura Homogênea: Apresenta apenas 1 fase. As propriedades são uniformes em todo o volume (ex: água com sal totalmente dissolvido).
3. Mistura Heterogênea: Apresenta 2 ou mais fases. Existem descontinuidades visíveis entre os componentes (ex: água e óleo).

Atenção: Uma definição crucial é que uma mistura homogênea sempre possui 1 fase. Portanto, qualquer alternativa que diga "Homogênea com 2 fases" ou "Homogênea com 3 fases" está conceitualmente errada.

Análise do Sistema na Imagem

Observando o esquema do comprimido antiácido efervescente na água, identificamos três componentes distintos que formam fases separadas:

• Fase Sólida: O próprio comprimido, que ainda está parcialmente presente no fundo do copo (representado pelo retângulo branco).
• Fase Líquida: A água contendo os sais dissolvidos provenientes da reação do comprimido.
• Fase Gasosa: As bolhas que sobem pela superfície, resultantes da liberação de gás carbônico (CO_2) durante a efervescência.

Como existem fronteiras claras entre o sólido, o líquido e o gás, temos 3 fases. Como há mais de uma fase, a mistura é classificada como heterogênea.

Tabela Comparativa das Alternativas

Conclusão

A alternativa selecionada na imagem (C) está incorreta porque contradiz a definição de homogeneidade. Um sistema não pode ser homogêneo e possuir 3 fases simultaneamente. A análise correta dos estados físicos presentes (comprimido, água, gás) aponta para um sistema heterogêneo com 3 fases.

Portanto, a resposta correta é a Alternativa E.