Assinale, entre as afirmativas abaixo, a que apresenta apenas fenômenos químicos.

Alternativa B

A questão solicita identificar quais processos envolvem apenas transformações químicas, onde novas substâncias são formadas e a composição da matéria é alterada permanentemente.

Desenvolvimento

Para resolver, precisamos distinguir claramente entre fenômenos físicos e químicos:

• Fenômeno Físico: A identidade química da substância não muda. Envolve mudanças de estado, forma ou mistura sem alterar a estrutura molecular.
• Fenômeno Químico: Ocorre uma reação química, formando novas substâncias com propriedades diferentes das originais.

Análise

Vamos examinar cada alternativa para verificar a natureza dos fenômenos descritos:

• Opção A: Fundir ferro é mudança de estado físico (sólido para líquido). Misturar açúcar em água é dissolução física.
• Opção B: Cozinhar ovo envolve desnaturação de proteínas pela ação do calor. Descorar roupa envolve reações de oxidação do cloro com os pigmentos. Ambos são químicos.
• Opção C: Ferver água é vaporização (físico). Queimar álcool é combustão (químico). Contém misto.
• Opção D: Explodir dinamite é reação explosiva rápida (químico). Secar roupa é evaporação da água (físico). Contém misto.
• Opção E: Acender lâmpada é conversão de energia (físico). Tocar violão é vibração mecânica (físico). Nenhum é químico.

Conclusão

A única opção que apresenta exclusivamente fenômenos químicos é a Opção B, pois ambas as ações resultam na formação de novas substâncias através de reações químicas irreversíveis.

Alternativa B.