O composto que prejudica a absorção de ferro tem massa molar, em g/mol, igual a

Alternativa D - 194

A questão solicita o cálculo da massa molar da cafeína, identificada no texto pela fórmula química C_8H_{10}N_4O_2. A massa molar é a soma das massas atômicas de todos os átomos presentes na fórmula molecular de uma substância.

Para resolver, utilizamos os valores de massa molar fornecidos no enunciado para cada elemento químico envolvido.

Análise

1. Identificar os elementos e quantidades:

• Carbono (C): 8 átomos
• Hidrogênio (H): 10 átomos
• Nitrogênio (N): 4 átomos
• Oxigênio (O): 2 átomos

1. Aplicar os dados de massa atômica:

• C = 12 \text{ g/mol}
• H = 1 \text{ g/mol}
• N = 14 \text{ g/mol}
• O = 16 \text{ g/mol}

1. Realizar os cálculos parciais:

• Massa do Carbono: $8 \times 12 = 96 \text{ g/mol}$
• Massa do Hidrogênio: $10 \times 1 = 10 \text{ g/mol}$
• Massa do Nitrogênio: $4 \times 14 = 56 \text{ g/mol}$
• Massa do Oxigênio: $2 \times 16 = 32 \text{ g/mol}$

1. Somar os resultados:
   M_{\text{total}} = 96 + 10 + 56 + 32
   M_{\text{total}} = 194 \text{ g/mol}

Portanto, a massa molar da cafeína é de 194 g/mol, o que corresponde à alternativa D.